2024-04

菜園

たけのこは、いよいよピーク

たけのこシーズンは、暇があればたけのこ掘りに山に登ってます~(^^)早朝に朝日が差し込んだ涼しい竹藪は、かなり気持ちいいいです。たけのこを掘り始めると、汗だくになるんですけど・・・笑たけのこって、生命...
菜園

はやどり大根♪

3月末に植えたミニ大根の芽がだいぶ大きくなってきました(^^)4月に入って気温が上がってきたら一気に伸びましたね!週末に、畑と植木鉢に移植予定です〜なお天気は・・・
菜園

完全に春日和♪

週末はまさに春日和の天気です~(^^)こうなると、山へたけのこ掘りに行くしかない!クワを片手に、山へ登ります〜うちの山は結構急な斜面なので、かなりの運動になります運動にもなるし、宝探しみたいに楽しめる...
料理

すき焼き風たけのこ

寝る前にアク抜きしたたけのこを早朝から調理します〜(^^)たけのこの食感が欲しかったので、ちょい大きめに切り、牛脂を敷いてすき焼き風の味付けに♪冷凍庫にストックしてある豚こまをちょいと入れて、水分が飛...
料理

たけのこのアク抜き

昨日作った、たけのこのメンマが美味すぎたので、今日も夜な夜なたけのこのアク抜きをしま〜す(^^)明日は早朝からメンマ作り予定♪料理をするときは、大体お酒が欲しくなるので今日も飲みながらCooking!...
料理

採れたてたけのこ〜

週末は天気がとても良くて桜も満開でした~山の桜はもう散り始めてますねこの時期は、毎週末たけのこ掘りに出掛けてます宝探しみたいで楽しいですよ~(^^)採れたたけのこは、知人におすそ分けしたりメルカリで出...
菜園

春の家庭菜園はじまる♪

今年の3月は天気も悪く、気温も中々上がらなかったですね~^^;我が家は太陽光発電ですが、去年に比べて発電量がほぼ半分でも、4月に入りようやく春らしい気候に♪3月に育苗した野菜から少しずつ芽が出始めまし...
菜園

ようやく初物♪

今年は去年に比べて気温が低く、天候もずっと悪くてなかなかタケノコ堀りに出掛けることができなかったです。(ちょこちょこ探しには行ってましたが見つからず・・・)そしてようやく初物がゲットできました!早速、...
雑記

人生初ブログ発進!

右も左も分からぬまま、人生初ブログを始めました!やり方や設定とか細かいことはひとまず置いて、まずは投稿。ブログを日々のライフワークにしていきたいのでゆる~く発進!
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