2024-04

菜園

たけのこは、いよいよピーク

たけのこシーズンは、暇があればたけのこ掘りに山に登ってます~(^^)早朝に朝日が差し込んだ涼しい竹藪は、かなり気持ちいいいです。たけのこを掘り始めると、汗だくになるんですけど・・・笑 たけのこって、生...
菜園

はやどり大根♪

3月末に植えたミニ大根の芽がだいぶ大きくなってきました(^^) 4月に入って気温が上がってきたら一気に伸びましたね! 週末に、畑と植木鉢に移植予定です〜 なお天気は・・・
菜園

完全に春日和♪

週末はまさに春日和の天気です~(^^) こうなると、山へたけのこ掘りに行くしかない! クワを片手に、山へ登ります〜 うちの山は結構急な斜面なので、かなりの運動になります 運動にもなるし、宝探しみたいに...
料理

すき焼き風たけのこ

寝る前にアク抜きしたたけのこを早朝から調理します〜(^^) たけのこの食感が欲しかったので、ちょい大きめに切り、牛脂を敷いてすき焼き風の味付けに♪ 冷凍庫にストックしてある豚こまをちょいと入れて、水分...
料理

たけのこのアク抜き

昨日作った、たけのこのメンマが美味すぎたので、今日も夜な夜なたけのこのアク抜きをしま〜す(^^) 明日は早朝からメンマ作り予定♪ 料理をするときは、大体お酒が欲しくなるので今日も飲みながらCookin...
料理

採れたてたけのこ〜

週末は天気がとても良くて桜も満開でした~ 山の桜はもう散り始めてますね この時期は、毎週末たけのこ掘りに出掛けてます 宝探しみたいで楽しいですよ~(^^) 採れたたけのこは、知人におすそ分けしたりメル...
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春の家庭菜園はじまる♪

今年の3月は天気も悪く、気温も中々上がらなかったですね~^^; 我が家は太陽光発電ですが、去年に比べて発電量がほぼ半分 でも、4月に入りようやく春らしい気候に♪ 3月に育苗した野菜から少しずつ芽が出始...
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ようやく初物♪

今年は去年に比べて気温が低く、天候もずっと悪くて なかなかタケノコ堀りに出掛けることができなかったです。(ちょこちょこ探しには行ってましたが見つからず・・・) そしてようやく初物がゲットできました! ...
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人生初ブログ発進!

右も左も分からぬまま、人生初ブログを始めました! やり方や設定とか細かいことはひとまず置いて、まずは投稿。 ブログを日々のライフワークにしていきたいのでゆる~く発進!
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