こんにちは！イモコアグリライフです。
春の陽気が心地よい季節になりましたね。普段は玉ねぎや筍、原木きのこなどの本格的な栽培や、荒れた農地の開拓についてお届けしていますが、今回は少し身近な「家庭菜園」のお話です。
実はこの春、自宅の小さなスペースを使って、完全な「自給自足」に向けた新たな試みの第一歩を踏み出しました！
■ 失敗覚悟の体当たり！年間栽培の実験スタート
今回、種をまいたのは「小松菜」「レタス」「ニンジン」「白菜」の4種類です。これらはネット販売用ではなく、まずは我が家の食卓に並べるための「自家消費用」としてスタートしました。
今回の家庭菜園の裏テーマは、「小さなスペースで、年間を通して野菜を回転させていけるか」という実験です。
始める前に、ネットで色々と育て方や輪作（畑を休ませずに回す方法）について調べてみたのですが……情報が多すぎて、正直よくわかりませんでした（笑）。それなら「頭で考えるより、まずはやってみよう！」ということで、失敗覚悟の体当たりで挑戦することに。
最初から完璧を目指すのではなく、うまくいかなかったら何が原因かを分析する。この試行錯誤のプロセスこそが、農業の醍醐味であり、次のステップへの大きな財産になると考えています。
■ 子供たちと一緒に土に触れるエンタメ体験
現在はまだ「育苗（いくびょう）」の段階で、小さな芽が出始めたところです。
このまま苗が無事に大きく育ってくれたら、子供たちと一緒に畑へ定植（植え付け）をする予定です。普段から元気いっぱいの子供たちなので、自分たちの手で小さな苗を植え、それが大きくなるのを観察し、最後は収穫して食べる。この一連の流れを体験してもらう良い機会になればと、今からワクワクしています。
家族で土に触れながらワイワイと作業する時間は、最高のエンターテインメントですね！
■ 目標は「食費の節約」、そしてその先へ
この家庭菜園の当面の目標は、ズバリ「食費の節約」です！スーパーで買うとそれなりの値段がする野菜たちですが、自分たちの手で美味しく育てて消費できれば、家計の大きな助けになります。
そして、もしこの実験が上手くいき、質の高い野菜が安定して採れるようになったら……ゆくゆくはネット販売（メルカリなど）への出品も検討したいと目論んでいます。
自給自足の実現に向けた、小さなスペースでの大きな挑戦。果たして無事に美味しい野菜が食卓に並ぶのか、それとも失敗に終わるのか……（笑）。今後の成長記録や奮闘記も、ぜひ温かい目で見守っていただければ嬉しいです！
コメント